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自從Jack寶寶誕生之後,部落格的食記篇幅大幅減少,

這次很幸運地能入選《舒果尋味師》,

就讓我們帶著Jack寶寶一起去尋味吧~~~

 

每次要帶Jack寶寶去餐廳時總是會有一點遲疑,

因為有些店員會有意無意地對無法控制的小嬰兒露出不耐煩的神情,

所以每次吃飯的時候我總是狼吞虎嚥,希望速速離開現場!!

 

老實說,這次來到舒果前,心裡還是有一點擔心,

怕在這種講究氣氛的餐廳裡,若Jack寶寶大聲吵鬧的話,

是不是會被旁人白眼然後被迫請出場,皮皮剉中...

 

沒想到舒果的服務人員一看到Jack寶寶都面帶笑容地跟他玩,

Jack寶寶還很賞臉地肯讓姐姐抱抱:P

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一坐下來,服務人員馬上送來茶水,連Jack寶寶也有一杯。

就在我們仔細研究菜單的同時,居然送來了Jack寶寶的湯品,

小小尋味師Jack寶寶試菜嘍...

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Jack寶寶的這款寶寶湯的湯底應該是番茄,不過感覺是有稀釋過的,比較適合小孩~

大人喝起來感覺比較淡,但是Jack寶寶喝的時候會露出味道很酸的表情,但又會一直想喝:P

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距離上次來舒果已經有一年了吧~

這次的菜單中多了好多新品,充滿了繽紛和新意!!

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我喜歡附有圖片的菜單,因為有時候只看名稱很難想像菜色,

看了照片就一目了然了~

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舒果》的套餐包含前菜、麵包、沙拉、湯品、醋飲、主餐、甜點、飲料,均一價398元

除了前菜、麵包醋飲是固定的之外,其他都有多種項目可以選擇。

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一入座,服務人員馬上送上時下最夯的檸檬水,看著檸檬片,整個人都清涼了起來~

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點餐的時候,服務人員會根據所點的餐點做詳細的介紹,Jack寶寶聽得入神~

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前菜:燻菇密瓜+蠔葉舞菇

一開始吃的時候,我一直沒有意識到這是蔬食,因為包裹著哈密瓜的煙燻杏鮑菇吃起來好像鮑魚片唷!!

湯匙中的食材是用梅子調味的,有一點酸酸的,很開胃,非常適合當前菜!!

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 麵包:迷迭香火柴麵包

麵包可以選擇兩種醬料:麵包醬和藍莓醬。

麵包醬的香氣很濃郁,藍莓醬吃起來甜甜的,搭配外皮烤得香酥的火柴麵包,真得很想多吃幾根!!

連Jack寶寶也吃得津津有味的~~~

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沙拉:核桃蕈菇沙拉

這款沙拉由兩個部分組成,左邊的核桃吃起來很香,像是拔絲核桃的感覺,外皮裹著一層糖衣,很莎嘴~

右邊的是生菜手捲,唯一的小缺點是蘆筍的纖維太粗,比較無法吞嚥~

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沙拉:田園鮮蔬沙拉

這款沙拉的份量很大,吃完這一盤,整天的蔬菜量應該就足夠了~

生菜配上選配的胡麻醬,讓味蕾有比較豐盈的感覺。

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湯品:清燉野菇湯

這款湯品的湯頭非常鮮甜,而且湯的溫度就像是剛燉煮好一樣,非常好喝~

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湯品:米蘭南瓜濃湯

雖然南瓜味道很濃郁,但因為湯不夠熱,感覺濃湯就是要熱熱喝才對味,讓我有一點小小的失望!!

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湯品:牛蒡腰果清湯

細心的服務人員發現我的南瓜濃湯幾乎沒喝,主動詢問我是否想改試其它湯品...所以有第三碗湯。

喝了這碗湯和右先生的清燉野菇湯之後,我們兩個默默地決定以後湯品都要點"清"湯最對味,

雖然是"清"湯,但是湯頭非常濃郁,連腰果都燉到軟爛,非常推薦!!

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招待:蘑菇百匯

不知道是不是因為我們主餐的料理時間比較久,所以特別招待這款點心!?

小小一碗吃得到許多種的菇類,營養滿分~

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醋飲:桑椹風味鮮醋

在之前吃過的王品系列餐廳中,吃主餐前通常都會有醋飲讓人清清味蕾,不過之前喝的都是冰沙,

舒果的醋飲是冰飲非冰沙,不會讓人有冰到頭痛的顧忌,個人非常喜歡~

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主餐:醬燒杏鮑菇烤飯

右先生不是一個會主動稱讚菜色的人,不過這款烤飯卻讓他讚不絕口!!

杏鮑菇先炸再烤,醬汁是帶點甜味的照燒醬,

經過細火慢烤後醬汁完全被吸收,打破了杏鮑菇不易入味的刻板印象。

除此之外,米飯經過烘烤之後,散發出獨特的鍋巴香氣,配上入味的杏鮑菇,兩者都是主角!!

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主餐:彩蔬番茄焗麵

我好喜歡這款焗麵!!

我每次吃義大利麵必點紅醬,這款通心麵的紅醬,完完全全就是番茄原汁,

感覺就像是倒了一罐飛機上100%番茄汁去熬煮的,配上豐富的蔬菜和香濃的起司,超級好吃!!

吃焗烤我最愛邊邊烤到有點焦黃的起司,這可是最香的部分呢~~~

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甜點:芒果千層

這款千層蛋糕層次分明,除了層層香氣濃郁的餅皮之外,內層還有包裹著冰凍的芒果和軟餅乾片(?),

蛋糕本體有著天然的水果甜味和蛋奶香味,配上酸酸的藍莓,真是絕配!!

建議這款蛋糕一定要馬上吃,冰凍的芒果內餡讓千層蛋糕加分許多。

寫著寫著,突然吞了一口口水,好想現在馬上吃唷~~~

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甜點:當紅豆遇到黃豆

這款甜點的名稱取得很有趣,內容物包含黃豆豆花和紅豆糕,

豆花很綿密,淋上特製的糖漿,甜而不膩,

紅豆糕吃得到整顆紅豆,料好實在。

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飲料:現榨果汁-葡萄野菜汁

現榨果汁是屬於冰沙口感的,夏天來一杯,沁涼到心頭~

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飲料:有機蜜蘋花茶

花茶帶有淡淡的蘋果香氣,吃完所有餐點之後,

喝一口清清味蕾,喝一杯細細回味,喝一壺慢慢閒聊~

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伴手禮:杯子和筆記本

不知道是否因為給了濃湯一些小建議,服務人員送了我們杯子,

還送筆記本要給Jack畫畫,真是可愛~

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對我來說,"服務好"絕對是吸引我來舒果的第一原因,第二原因當然就是菜色優嘍^^

舒果的新菜色幾乎占了菜單一半以上,這次也幾乎都點新菜色來吃,吃起來令人驚艷,餘韻無窮啊!!

我喜歡舒果求新求變的精神,除了菜色之外,贈品也推陳出新,每次來都有驚喜~

這次吃完之後,已經開始規畫下次要來的時間點嘍:P

 

感謝OpenRice台灣開飯喇這次舉辦的《舒果尋味師》活動,

因為這次的活動才有機會讓我們重溫Jack寶寶誕生前的約會時光~

也謝謝舒果的服務人員和兩旁餐桌的客人,願意忍受Jack寶寶沒來由地大叫,

因為這些因素而成就了今晚的美好,好棒的餐點,好棒的夜晚^^

 

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OpenRice官網:http://tw.openrice.com/taipei/restaurant/index.htm

OpenRice粉絲團:https://www.facebook.com/OpenriceTaiwan

舒果官網:http://www.sufood.com.tw/index.html

 

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